2016香港米其林指南街头小食篇
03 公和豆品（深水埗）
不用多说，相信没有香港人不识，今次获推介的是深水埗老店。陈旧装修是岁月痕迹，店员们眼明手快，order不消一分钟就送到客人面前，忙碌中不忙笑容，就是街坊街里的人情味。正值秋冬，吃罢豆花，不忘买些豆腐、山根及响铃，打边炉一流。
豆腐花($8/冷热同价)，称不上是极级软滑，豆味香浓才是真正卖点。
酿豆腐及鱼腐双併($11)，几时来吃都是刚炸起，热辣辣，新鲜是卖点。
地址：深水埗北河街118号地下
04 合益泰小食店（深水埗）
一间小店可以吸引很多人不顾卫生，站在滴水的后巷吃斋肠粉，你就知合益泰的吸引力，来到时排了十几人，另有十几人拿住碟子在吃，店内亦坐满人，细看全都是街坊，问排在后面的大叔知不知这里昨天获「米其林」推介光环，他说：「什么是米其林?!我只知肠粉好滑，酱料又香，好味!」
肠粉($7/4条)，价廉物美，四个字讲完。
地址：九龙深水埗桂林街121号地下
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