上过cctv江师傅德庆竹篙粉 深圳竹篙粉仅此一家
导语 深圳可谓是美食之都,各种各样美食有很多,很多都是小编没吃过的,今天小编就来为你推荐一家上过cctv的德庆竹篙粉店—江师傅德庆竹篙粉,也是深圳仅此一家的竹篙粉店,详情点击查看本文。
20年老店上了CCTV
2013年10月,CCTV纪录片《乡土新风行之山水人家》在德庆县拍摄,卖了20年竹篙粉的张阿姨家,每天要卖80斤,清晨4点起床,因为在当地卖得最好!被节目组发现,就这样不小心上了央视。
如今,江师傅把张阿姨的手艺带到大深圳,让更多的人知道除了遍及全国的广式肠粉、兰州拉面、桂林米粉、沙县小吃…还有德庆的竹篙粉也超赞!
深圳仅此一家的竹篙粉,竟然潜伏在这里..来自广东各地的特色风味小食,不知不觉在深圳的大街小巷遍地开花。
细滑软糯的广式肠粉,
口味繁多的揭阳捆粿,
朴实无华的客家腌面,
纯手工打制的牛肉丸,
然而,有一种传承几百年的竹篙粉,也许只有资深吃货才知道。
深圳仅此一家
老板跟我说深圳就他一家,
我还以为是他夸大其词,
去度娘一搜深圳的竹篙面,
翻了几页居然满屏的江师傅!
竹篙粉乃何方神圣?
竹篙粉的口感显著区别于普通河粉,
它会更加爽口弹牙,滑而不腻。
不像肠粉那么糯,又比陈村粉薄,
吃起来还会有淡淡的竹子香。
地处粤西肇庆市的德庆县,
几乎家家户户都会做竹篙粉。
竹篙粉对口感的要求很高,
江师傅坚持当天现做的才最好吃。
周末快到了,周末去哪儿吃呢?小编每周末带你寻觅舌尖上的深圳美味《《《深圳周末吃饭的好地方(每周持续更新)
【小编推荐】:更多深圳探店信息点击查看栏目《《《“小编探店”
【相关推荐】