江西老家过年的美食----虎皮鸭子的做法及分解图

2、将豆腐皮小心地一分为二，（豆皮易碎动作要轻）在一张豆皮上涂抹肉馅，注意抹匀，然后将另一张豆皮盖在上面，象做三明治一样。每张豆腐皮都按这种方法来加肉馅做成“三明治”，过年人多，爸爸做了20多个。








这些都是做好了的“三明治”