韭菜蛋饼怎样做
导语 韭菜蛋饼怎样做才好吃呢？做法大分享，浓香开胃，外酥里嫩哦~
主料：鸡蛋350克,小麦面粉400克,韭菜400克
调料：盐3克,料酒10克,大葱5克,植物油30克
韭菜蛋饼的特色：
鲜咸适口。
教您韭菜蛋饼怎么做，如何做韭菜蛋饼才好吃
1. 将嫩韭菜择洗干净，沥水后切成小段;
2. 葱洗净，切成细末;
3. 把鸡蛋打入碗内，用力搅打均匀;
4. 面粉加水和成薄浆，加入打好的蛋液、料酒、精盐和葱花，随即再将韭菜倒入拌匀;
5. 炒锅置火上，加底油烧热，用勺舀面糊入锅摊薄，待两面都煎黄后，即可出锅。
更多热门推荐：
