红薯的7种美味

　　淮山红薯糖水

　　原料：

　　红薯一只(约150克)，红枣数枚，淮山片适量，姜两片、冰糖适量

　　做法：

　　1，浸软红枣、淮山片。红薯去皮，洗净，切成滚刀待用。

　　2，将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内，注入适量清水，煮滚后，改用小火煲至材料够酥软，加入适量冰糖，至煮溶，即可，趁热快吃!