冬季御寒暖身汤的做法大全
6.山药胡萝卜排骨汤
材料:猪排骨一斤,山药300克,胡萝卜和莲藕各100克。
调料:葱姜,当归一小片,大料,香叶,盐,胡椒粉。
做法
1·免煮锅内胆加入清水,放入葱姜,当归,大料,香叶煮开。
2·令取一锅烧开水,把洗净的排骨放入焯去血水。
3·把焯过的排骨放入内胆锅煮上15分钟。
4·再把去皮切块的山药,胡萝卜,藕片放入继续煮上5分钟。
5·把内胆锅放入外锅中加盖子焖上40分钟。
6·7·吃的时候再开盖子加入盐和胡椒粉调味即好。
6.山药胡萝卜排骨汤
材料:猪排骨一斤,山药300克,胡萝卜和莲藕各100克。
调料:葱姜,当归一小片,大料,香叶,盐,胡椒粉。
做法
1·免煮锅内胆加入清水,放入葱姜,当归,大料,香叶煮开。
2·令取一锅烧开水,把洗净的排骨放入焯去血水。
3·把焯过的排骨放入内胆锅煮上15分钟。
4·再把去皮切块的山药,胡萝卜,藕片放入继续煮上5分钟。
5·把内胆锅放入外锅中加盖子焖上40分钟。
6·7·吃的时候再开盖子加入盐和胡椒粉调味即好。