六款好吃又简单的食物

　　[导读]：不少人都喜欢在空闲的时候烹饪一些美食给家人。不过很多美食虽然营养健康，而且看相很好，但是却很难烹饪出来。怎么办呢?今天小编介绍一些好吃又容易做的烹饪食谱给大家，让大家在家也能自制美食。

　　

　　水晶排骨

　　原料：排骨、香葱、生姜和适量生粉。

　　做法：

　　1.排骨加入清水中，放入适量葱姜去除其腥味;

　　2.排骨煮到五成熟时捞出来，均匀裹上淀粉，再下到开水锅中反复汆4—5次使;

　　3.捞起放回渗器中继续滚匀淀粉，往复4—5次，其表面就会显得光亮度很高，包裹得很均匀。重新将它放到蒸锅上蒸15分钟。