六款好吃又简单的食物

　　

　　芦笋百合炒明虾

　　原料：芦笋、百合各200克，大虾100克、葱花、蒜片共1/2勺，精盐1勺，味精1/3勺，淀粉2勺，糖1勺，植物油25克。

　　做法：

　　1.芦笋洗净切段，鲜百合用水冲洗干净。

　　2.大虾洗净，用牙签挑除虾线，锅中加清水适量煮沸，将大虾和芦笋分别下入沸水锅中，略焯下捞出，沥水;

　　3.取干净炒锅，加油烧热，待油温升至六七成热时，放入葱、蒜炝锅爆香，放入芦笋、百合、大虾同炒，加入精盐、白糖、味精翻炒均匀入味，用淀粉勾欠，淋明油，出锅装盘。