八宝豆皮的做法

导语 豆制品益智，多吃豆制品对大脑好，今天小编带你认识下豆皮的做法，教教你豆皮怎么做好吃。

　　八宝豆皮的做法

　　

　　

　　材料:豆皮 6张 白芝麻 25克 猪肉馅 200克 香菇 10克 胡萝卜 50克 虾米 20克 糯米饭 60克 香菜 2棵 食用油 50克 酱油 1大匙 料酒 1大匙 胡椒粉 小匙 精盐 1小匙

　　做法:

　　1.猪肉馅放入碗中，加入酱油拌匀;虾米放入碗中，加入料酒泡出香味，放入锅中蒸熟，取出沥干备用;

　　2.白芝麻放入锅中炒香，盛出;胡萝卜去皮，切末;香菜洗净，切段;香菇泡软，切丝;

　　3.把上述所有配料放入碗中，加入酱油、精盐、胡椒粉拌匀做成馅料备用;

　　4.豆皮对半切开，分别包入适量的糯米饭及馅料，放入热油锅中煎熟，盛出，切块，放入盘中即可。