分享虾仁的8种家常做法

导语 虾仁容易做,老少皆宜都喜欢,怎么做才好吃呢?下面分享虾仁的8种家常做法!学起~

  

  虾仁炒豆腐

  原 料:

  青虾仁100克,豆腐150克,淀粉5克,葱花、姜末各1克,盐5克,料酒2.5克,味精1克,酱油10克,植物油10克。

  做 法:

  1、将虾仁洗净,把料酒、葱花、姜末、酱油及淀粉等调汁浸好;豆腐洗净,切成小方丁。

  2、锅置火上,放油烧热,倒入虾仁,用旺火快炒几下,再将豆腐放入,继续搅炒,并将余下的作料倒入,再炒几下即成。

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