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健康饮食的黄金标准

导语 现在都市上班族由于生活节奏快,工作压力大,饮食不按时,那么如何做到健康饮食呢,看看健康饮食的黄金标准吧。

  

  11/2011.多吃深色蔬菜。 深色蔬菜是指深绿色、红色、紫红色的蔬菜。中国营养学会推荐,每天应该吃一斤蔬菜,其中深色蔬菜应占到一半以上,其维生素C含量比浅色的高一倍。举例来说,深紫色茄子与浅绿色茄子,紫色洋葱与白色洋葱,紫甘蓝与卷心菜,紫薯与红薯、白薯,前者的营养价值都显著高于后者。

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