18款经典的红烧菜的做法
导语 中国讲究色香味齐全的，红烧菜刚好能满足人们对色香味的要求，红润、香酥，一直受人们喜爱。今天小编为你分享了18款经典的又好吃的红烧菜的做法大全，详情点击查看本文
红烧鸡翅
材料：
鸡翅6个、姜1块、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、冰糖3颗
做法：
1.鸡翅洗净，沥干水分，可以划几道小口子。
2.姜切片，锅里放适量油，放姜片爆香。
3.随后放鸡翅慢煎，煎至鸡翅金黄放生抽、老抽、料酒。
4.随后放适量清水烧开，放入冰糖。
5.盖上锅盖，小火焖煮15分钟左右。
6.大火收汁，待汁液浓稠就可以了。
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