每日家常菜谱推荐：土鸡南瓜汤

导语 鉴于上班族每天都烦恼吃什么好这个问题，本地宝美食频道小编想出一个好办法，推荐每日菜谱，把吃饭的烦恼让给我，而你们就专心的工作吧。今天小编给大家推荐的是土鸡南瓜汤和肉末腐乳空心菜的做法。

　　每日菜谱：水煮鱼 板栗烧鸡 肉酱面 萝卜丝鲫鱼汤 手撕包菜 水蒸鸡蛋羹

　　　　　　鱼香蒸蛋 三鲜玉子豆腐 软溜草鱼片 洋葱木耳炒土鸡蛋

　　土鸡南瓜汤的做法

　　1、鸡洗净，切块，焯水。南瓜去皮，籽，切块

　　

　　2、鸡块放入锅内，加姜，酒，水没过鸡块，开了以后，小火煲2小时后，加南瓜，焖10分钟后，加盐调味，加葱段即可

　　

　　

　　烹饪技巧：

　　很简单的做法，先将土鸡的味道煮出来后，再加其他原料可以使汤味道更加鲜美。

　　营养功效：

　　土鸡南瓜汤：南瓜含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌，毒素和其它有害物质。此汤一般人都可以食用，肥胖者和中老年人尤其适宜。患有脚气，黄疸，感冒的人及大便燥节的人不宜食用。