15款适合秋季养生润肺的汤

　　白芸豆肘子汤

　　原料：

　　肘子500克、芸豆250克、姜一块、干花椒十颗、葱1根、料酒一勺。

　　制作方法：

　　1、将新鲜的肘子用小钳子夹去杂毛，再刮洗干净;

　　2、将铁锅烧热，把肘子放在铁锅上干烧，烧去剩余的小杂毛;

　　3、将对肘子切成小块,或是按自己喜好整个放入锅里炖;

　　4、、锅内水烧开后，放入肘子、芸豆、姜、干花椒、料酒，大火煮开;

　　5、转成中小火，炖到猪蹄软烂;

　　6、起锅时加入少许盐、葱花即可。