15款适合秋季养生润肺的汤

　　水晶蹄花汤

　　原料：

　　猪蹄500克、海带200克、姜一块、干花椒十颗、葱1根、料酒一勺。

　　制作方法：

　　1、将新鲜的猪蹄用小钳子夹去杂毛，再刮洗干净;

　　2、将铁锅烧热，把猪蹄放在铁锅上干烧，烧去剩余的小杂毛;

　　3、将对猪蹄剖成两半，剁成小块备用;

　　4、锅内水烧开后，放入猪蹄、海带、姜、干花椒、料酒，大火煮开;

　　5、转成中小火，炖到猪蹄软烂;

　　6、起锅时加入少许盐、葱花即可;

　　7、吃的时候配上麻辣沾水佐料，风味无穷。