秋季最适合喝这些汤

  辣白菜豆腐汤

  

  原料:泡菜半袋、豆腐半盒、葱花、姜丝、蒜蓉适量。

  做法:

  1、将泡菜切成断。

  2、锅中倒入油放入葱花和姜丝炝锅。

  3、倒入泡菜翻炒三分钟左右,翻炒的过程中放入一勺生抽、一勺糖。

  4、倒入清水。

  5、做开后倒入沙锅中。

  6、将豆腐切成长方形的块。

  7、放入豆腐开锅后炖十五分钟。

  8、出锅前依据个人口味调入盐,最后再放点蒜末就可以享用了。

  

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