南瓜炼奶紫薯饼的做法
南瓜炼奶紫薯饼
看世界杯除了啤酒炸鸡,来一点心也很不错哦。超市的南瓜九毛八角一斤,看见人家都在买,我也拿了一个,儿子见了说,老妈这个大南瓜你准备做几个菜啊,O(∩_∩)O~。臭小子不喜欢吃南瓜,就做南瓜饼给他吃,用煮熟的紫薯加了炼奶和熟芝麻粉拌好做馅料,带有奶香的馅料很棒
南瓜炼奶紫薯饼的做法
1. 准备食材
2. 南瓜去皮切小块进微波炉,3分钟后取出
3. 紫薯去皮压成泥加入一调羹炼乳
4. 加入一调羹熟芝麻粉
5. 拌匀成馅料
6. .南瓜趁热压泥
7. 把糯米粉和南瓜泥混合揉成有粘性的粉团
8. 分成约35克的胚子后搓圆
9. 做成均匀的胚皮
10. 加入馅料
11. 虎口收口后搓圆压扁(轻压)
12. 每一个饼表面沾上适量清水沾上芝麻
13. 电饼铛预热后刷上适量的油加入煎熟即可
小贴士
1.南瓜用微波时间要依照南瓜的多少而定,一般用3分钟一次,这样保险一点。
2.现在的紫薯好甜,我就加了炼乳,喜欢甜甜的可以尝试之后再添加白糖。
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