新加坡必尝的十道特色美食
3罗惹 Rojak @美食达人TATA 推荐
“罗惹”来自马来西亚文“大杂烩”的意思,凤梨、黄瓜、甜萝卜、豆芽、青苹果、芒果等等,加入炸豆干、虾片,还有特制的虾酱,非常清爽又美味!闲暇时刻,就该尝试一下这样健康营养的小吃,从此远离垃圾食品!
4千层糕 Kueh Lapis @美食达人TATA 推荐
千层糕和咖椰蛋糕(绿蛋糕)、九层糕、黄梨塔一样,也是新加坡人平时最爱吃的糕点之一。
制作千层糕,十分考究功夫,必须细心,一层一层不断重复,才能最终制作完成。绵密的口感,浓郁的香味,除了风味独特,还有步步高升的美好寓意,非常适合作为旅行的伴手礼哦。
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