新加坡地道美食推荐 必尝潮州福建马来风味
6水粿(Chwee Kueh) @香港KC 推荐
水粿，是随着潮州移民在新加坡落地开花的美食之一，因此在读音上依然保留了潮式乡音，Chwee Kueh。与此同时，水粿也是新加坡的特色早餐之一，别看它个头小，但却很别致。
新加坡很多有心的店家都会自制米浆，并放上独家炮制的菜脯、辣椒以及其他配料。口感软滑，米香浓郁，配之脆口香甜的菜脯，一碟水粿，瞬间清盘。
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