这些让你胃口大开的家常美食，附图和详细做法

　　酱爆牛肉丝

　　

　　材料 ：嫩牛肉切丝（以少许料酒／盐／太白粉稍腌，泡嫩油后捞起滤干备用），葱丝，青椒丝，笋丝，姜／蒜丝。

　　调味料 ：辣豆辩酱半大匙，韩国红豆酱半大匙，料酒一大匙。

　　做法 ：两大匙油烧热，放入葱丝，青椒丝，笋丝，姜／蒜丝爆香，放回牛肉丝，所有调味料以旺火快速翻炒３－４分钟即可。

　　视觉盛宴---真可谓是色香味俱全