可乐牛仔骨的做法
导语 冬天是一个缺钙的季节，不是小编开玩笑哦，在冬天的时候大家为了御寒通常都会呆在屋子里。冬季少阳光，容易缺乏维生素D，影响钙的吸收，光吃钙片无法充分补充人体所需的维生素。高钙饮食是一种既经济又安全的补钙方法，牛骨即使补钙的首选又是美味之精品。
可乐牛仔骨的做法
材料:牛仔骨，可乐3罐，金兰酱油，红酒1杯，葱1根，蒜1串，老姜适量，黑椒粒适量
做法:
1、大块牛仔骨汆汤捞起;
2、备锅放3罐可乐+1罐可乐罐的金兰酱油、红酒一杯、葱一根(大)、蒜一大颗、老姜数片、黑椒粒;
3、大火煮滚后.转中小火，煮90分-120分,按个人喜好。
