洋葱猪肝的做法
导语 只是简简单单的一顿饭居然吃的你上吐下泻,是不是菜不卫生啊?可是若是你没吃什么还是泻个不停,那肯定是你的肠道有细菌了。要去医院清肠么?不用不用,你的身边就有最完美的肠道医生。
洋葱猪肝的做法
材料:猪肝,洋葱
做法:
1.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水,然后在清水中泡半个小时,取出切成大概 0.5CM左右的片状.再用水反复冲洗至没有血水.
2.烧开一锅水,关火.把切好的猪肝投入水中,马上用漏勺捞起,用凉水冲凉沥干待 用.
3.洋葱洗净剥去外皮,切成粗丝.准备一个小碗,放一小勺淀粉,加水调匀成水淀粉.
4.烧热油锅,放油,入洋葱丝煸炒至软,入猪肝煸炒片刻,放少许料酒,老抽,盐,白糖,鸡精迅速炒匀,然后放水淀粉拌匀,淋少许香油出锅.