蒜苗炒鸡蛋的做法
导语 只是简简单单的一顿饭居然吃的你上吐下泻,是不是菜不卫生啊?可是若是你没吃什么还是泻个不停,那肯定是你的肠道有细菌了。要去医院清肠么?不用不用,你的身边就有最完美的肠道医生。
蒜苗炒鸡蛋的做法
材料:蒜苗,鸡蛋两个
做法:
1.蒜苗清洗干净,鸡蛋两个
2.锅中放油,先炒鸡蛋,鸡蛋八成熟的时候放蒜苗,在炒一会,蒜苗熟了,放少许盐就可以出锅了。
ps:苗生吃有较强的辛辣味,陈瑞芳指出,这种味道来自其所含的一种重要物质——辣素。现代医学研究表明,蒜苗中的辣素对病原菌和寄生虫有很强的“杀伤力”,其杀菌能力甚至可达到青霉素的十分之一,在一定程度上有助于应对这个时节因病毒引起的流感。辣素还具有醒脾胃和消积食的作用,并有助于防止伤口感染,对治疗感染性疾病也有一定的功效。