导语 开渔季来啦!最近陆续有不少渔船回港，带回鲜活的海鲜，也为市民的餐桌上增添了许多新鲜美味。你知道在这些琳琅满目的鱼类中，厦门人最爱吃的是哪10种鱼吗？
9、红娘子鱼
这种鱼形态漂亮，厦门市场上常见的有三四种，共同特征是颔下有两条须，颜色鲜艳，身上有金色条纹，绯红色鳞片尖，活像披着霓衫羽衣的娇羞姑娘，因而得名。红娘子肉味不腥，鲜嫩无比。
最佳尝鲜季节：春末
“最厦门”吃法 个头小的用来煮酱油水，个头稍大的蒸着吃。
导语 开渔季来啦!最近陆续有不少渔船回港，带回鲜活的海鲜，也为市民的餐桌上增添了许多新鲜美味。你知道在这些琳琅满目的鱼类中，厦门人最爱吃的是哪10种鱼吗？
9、红娘子鱼
这种鱼形态漂亮，厦门市场上常见的有三四种，共同特征是颔下有两条须，颜色鲜艳，身上有金色条纹，绯红色鳞片尖，活像披着霓衫羽衣的娇羞姑娘，因而得名。红娘子肉味不腥，鲜嫩无比。
最佳尝鲜季节：春末
“最厦门”吃法 个头小的用来煮酱油水，个头稍大的蒸着吃。
