快手下饭小炒做法大全

　　4、煮熟的四季豆斜切成段(斜切是为了方便进味)，备用;蒜切末;

　　

　　5、腊肠蒸熟后，切成小丁;

　　

　　6、锅中倒适量油(普通小汤匙2匙)，下入蒜末和四季豆，煸炒;

　　

　　7、炒至四季豆表皮呈微皱状，有些许“虎皮”，加适量盐调味;

　　

　　8、此时下入腊肠丁，翻炒均匀，继续炒3分钟左右即可。