深圳秋天煲汤食谱大全

  五宝丸子汤

  食材

  主料:山药100g  红薯100g  南瓜100g  土豆100g  胡萝卜100g  面粉100g

  辅料:辣椒油适量  香菜适量  火锅小料适量  白菜适量  鸡汤适量

  步骤

  

  1.把山药 胡萝卜 红薯 土豆 南瓜洗净,上蒸锅蒸制20分钟。

  

  2.趁热剥掉外皮。

  

  3.用勺子碾碎,

  

  4.加入面粉。

  

  5.搅拌均匀。

  

  6.做成小球,下入油锅炸熟。

  

  7.取一碗加入火锅小料和切碎的香菜。

  

  8.把白菜叶切成块。

  

  9.锅中加入适量的鸡汤大火烧开。

  

  10.下入炸好的五宝丸子,煮至1分钟。

  

  11.加入白菜叶稍煮片刻。

  

  12.倒入装有底料的碗中,喜欢吃辣的可以加入一些辣椒油即可。

  小贴士

  食材的蒸制时间根据食材的大小来决定。碗底料根据自己的口味添加

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