许留山最火爆甜品做法教程
杨枝甘露
食材
主料:芒果300g 牛奶20ml 椰浆40ml 西米30g
辅料:西柚适量 冰糖适量
步骤
1.芒果3个、牛奶20ml、椰浆40ml、冰糖或者砂糖适量、柚子肉、西米50克
2.先把西米煮好备用
3.西米煮好
4.芒果一半切粒,一半做成泥
5.用两汤匙的炼奶加热水开成20ml的液体,40ml椰浆
6.用小锅加热直到冰糖融化
7.再倒入牛奶和椰浆煮
8.准备好的柚子肉
9.放凉椰浆牛奶加入芒果泥中搅拌均匀
10.再加入西米搅拌均匀
11.放入冰箱1个小时
12.1个小时后取出,加入柚子肉和芒果粒就完成了
小贴士
如果没有西柚,就用其他柚子肉代替也行
做好的杨枝甘露冷藏后味道更佳