清远“鸡屎藤饼”
导语 听说广东人什么都吃，比如“老婆饼”“人头饭”等等，这些都是广东所独有的特色小吃，今天小编就来为大家盘点那些有名的广东特色小吃，详情点击查看本文
清远“鸡屎藤饼”
鸡屎藤饼，又称乌芹藤饼。汉族传统节日食俗，味道清香可口。每次提到鸡屎藤饼，人们都会好奇地问"鸡屎"都可以吃?会不会像臭豆腐那么臭?”
其实正好相反其清香不“臭”，鸡屎藤叶被揉碎后会有股如鸡屎的臭味，《纲目拾遗》云：“搓其叶嗅之，有臭气，未知其正名何物，人因其臭，故名臭藤。”它也因此而得名，但久闻有一股沁人肺腑的清香。也许这名称有点不雅，后来有人将其写成“鸡矢藤”。除了味美，鸡屎藤还能治病，农家人还会用它来辟邪挡灾。
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