09盘点 制作12道经典创意菜

　　

　　青芒果芝士澳带

　　青芒果芝士澳带——西菜中做，鲜嫩香浓

　　原料：澳洲带子8 个、培根4 条、青芒果8 片。

　　调料：奶酪片8 片、牛奶100 克、胡椒面1 克、盐2 克、鸡粉5 克(最好使用鲜鸡汁)。

　　做法：

　　1. 澳带洗净，每个外面卷上培根，用牙签固定好。注入牛奶，上锅蒸熟取出待用。

　　2. 另起锅上火放油烧热，放进蒸好的澳带煎至两面金黄后上摆一片奶酪片，入180℃烤箱烤至奶酪熔化即可取出摆盘，上盖一片青芒果。