20道简易早餐食谱大全：牛奶蛋羹

9，牛奶蛋羹

食材

主料：牛奶100ml　　鸡蛋1个

辅料：白糖适量　　枸杞6g

步骤

1.鸡蛋打入碗中

2.将鸡蛋打散

3.将牛奶倒入鸡蛋中，加入少量白糖

4.搅拌均匀，上锅蒸15分钟

5.将枸杞放入开水中浸泡5分钟

6.枸杞捞出，摆在蒸好的牛奶蛋羹上

小贴士

不要蒸太久，蒸太久表面会变得不平整~

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