美味排骨的做法大全

山药排骨汤

　　食材

　　主料：山药300g　　排骨300g

　　辅料：料酒适量　　盐适量　　鸡精适量　　醋适量　　生姜适量　　葱适量

　　步骤

　　

　　1.排骨洗净

　　

　　2.锅内放入水，放入排骨煮沸

　　

　　3.将排骨捞出洗净浮沫

　　

　　4.山药去皮切滚刀块

　　

　　5.将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆

　　

　　6.加入姜片和葱结

　　

　　7.放入适量料酒

　　

　　8.滴入少许白醋

　　

　　9.盖盖选择靓汤键

　　

　　10.时间到后，电压力锅自动泄压，开盖，加入盐

　　

　　11.调入鸡精即可盛出食用

　　小贴士

　　山药的粘液会让皮肤发痒，山药处理山药的时候最好带上一次性手套哦。