19道东北人乡土菜的做法

　　老虎菜的做法

　　做法：

　　香菜 50克

　　辣椒 1根

　　葱 2段

　　黄瓜 半根

　　调味料

　　辣椒粉 1茶勺

　　白糖 2茶勺

　　盐巴 1小勺

　　鸡精 少许

　　香油 少许

　　做法：

　　1.尖椒、黄瓜、葱洗净，切成丝;香菜洗净，切成寸段。