19道东北人乡土菜的做法

　　泡菜牛肝菌的做法

　　泡菜牛肝菌食材：

　　牛肝菌 200克(泡发后)

　　韩式辣白菜 200克(韩式泡菜)

　　牛肉片 30克

　　胡麻油/香油 1汤勺

　　泡菜牛肝菌的做法1.牛肝菌泡发洗净待用。锅中加入一汤勺胡麻油/香油烧热，放入肉片翻炒变色后加入辣白菜，中火炒2-3分钟，然后加入泡好的牛肝菌继续翻炒2分钟左右即可。