夏季煲汤食谱大全及做法

　　百合白果牛肉汤

　　补血养颜 滋润肌肤

　　百合、白果各50克，红枣8个，牛肉300克，生姜3片。

　　白果去壳，浸去外衣洗净;百合、红枣洗净，并红枣去核;牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升(8碗水量)，武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟烂，加入牛肉滚至熟，调入适量盐和油便可。