武汉热干面的
武汉热干面的做法,武汉热干面怎么做好吃?
先看看原材料:
主料:热干面
辅料:葱
调料:辣椒油、芝麻酱、老抽、食盐、十三香
1准备好所需食材;芝麻酱盛在容器内,锅里水开后,下入热干面,煮至无硬芯;用凉开水搅拌成稀糊糊状。
2煮好的热干面盛在盘子内;加入老抽;加入芝麻酱;加入食盐。
3加入十三香;加入香油;撒上葱花,加入自制辣椒油拌匀即可。
4成品图。
武汉热干面饮食宜忌
面粉:失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭,古称妇人脏燥(癔病)者食用,也适宜妇人回乳时食用;进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的。
同类过敏症状的人不适宜食用。
武汉热干面烹饪小贴士
酱料的量可根据个人口味而定。